Plum-cake al cioccolato

Ingredienti : 90 gr. di cioccolato fondente - 80 gr. di burro - 2 uova - 70 gr. di zucchero - 35 gr. di farina - un pizzico di sale.
Preparazione: Scaldare il forno a 170°, fondere insieme a bagnomaria burro e cioccolato - montare per 7 minuti le uova con lo zucchero -  Unire lentamente farina, sale e miscela di cioccolato - mettere negli stampini piccoli per plumcake e cuocere per 23 minuti. (sfondi-sfondi.com)